Костяника считается особым ингредиентом в русской кухне благодаря своим вкусовым и кулинарным свойствам. 45
Из неё делают квасы, морсы, кисели, компоты, варенье, желе, муссы, соки и приправы. 1 Также из костяники получается вкусное и ароматное вино. 4