Кошки могут любить определённые виды пищи, несмотря на отсутствие вкусовой чувствительности к сладкому, по нескольким причинам:

• Привлечение компонентов в составе. 4 В сладостях могут содержаться белки, аминокислоты, растительные жиры, которые привлекают кошек. 4
• Важность консистенции. 12 Для кошек важна текстура еды, они могут есть даже несъедобные объекты, если те кажутся им привлекательными по своей структуре. 1
• Привлечение кислого вкуса. 1 Кошки хорошо различают кислый вкус, что может объяснять желание некоторых животных полакомиться фруктами с кисловатым привкусом. 1
• Привлечение вкуса «умами». 12 Это вкус высокобелковой пищи, который считается привлекательным для кошек. 12

Также считается, что некоторые кошки могут ощущать вкус сахара в высококонцентрированных количествах. 5