Почему коржи для торта Карпатка получаются волнообразными?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Волнообразные коржи для торта «Карпатка» получаются благодаря тому, что при распределении теста в форме для выпечки ему придают произвольный рисунок. www.babyblog.ru Для этого ложкой делают произвольный рисунок, чтобы при выпечке образовались бугорки. www.babyblog.ru

Также характерную «бугорчатость» тесту придаёт добавление небольшого количества разрыхлителя. volshebnaya-eda.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?