Корейские блюда, в том числе салаты, принято подавать в керамической посуде, потому что этот материал не взаимодействует с пищей и не даёт ей нежелательных привкусов. 5
Кроме того, керамические миски прочные, термостойкие и непористые, что облегчает их чистку. 4