Почему корейские паровые пирожки популярны в дальневосточном регионе России?

Корейские паровые пирожки пян-се популярны в дальневосточном регионе России благодаря своей доступности и сытности. m.ok.ru Недорогой, но сытный стритфуд полюбился местным жителям, его стали готовить дома, в школьных и студенческих столовых. food.ru m.ok.ru

Рецепт пян-се принесли корейцы на остров Сахалин в 80-х годах прошлого века. food.ru К началу двухтысячных паровые пирожки распространились по всему Дальнему Востоку, их подают в кафе, ресторанах и активно продают на улицах. food.ru

Также пян-се относят к категории диетических блюд, ведь приготовление на пару полезнее, чем варка или жарение — оно сохраняет больше питательных веществ и содержит меньше жиров. koreana.rest