Название «ван-ман-ду» для корейских паровых пирожков связано с тем, что изначально они входили в список блюд, которые подавали на стол корейских королей, и поэтому получили прозвище «королевский пельмень». 14
Такой эпитет блюдо заслужило из-за размера выше среднего и предназначения: долгое время ван-ман-ду подавали исключительно к столу монархов. 1