Консервированный горошек используется в салатах чаще, чем свежий, по нескольким причинам:
- Удобство и доступность. edadeal.ru Консервированный горошек можно купить в продаже круглый год, он удобен в хранении и использовании. edadeal.ru
- Сохранение полезных веществ. edadeal.ru Современные технологии консервации позволяют сохранить до 70% полезных веществ свежего продукта. edadeal.ru
- Мягкий вкус. www.bolshoyvopros.ru Свежий горошек может придать твёрдость салату, в то время как консервированный обычно имеет приятный вкус. www.bolshoyvopros.ru
Выбор между свежим и консервированным горошком зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда. Например, если нравится маринованный кислый вкус, то можно выбрать консервированный горошек. aif.ru Если же по душе более свежий салат, то подойдёт свежемороженный горошек. aif.ru