Консервированные абрикосы стали популярным ингредиентом в десертной кухне благодаря своему вкусу и аромату. 12

В процессе консервирования производители дольше оставляют плоды на дереве для полного созревания, поэтому консервированные абрикосы обычно имеют более сладкий вкус и насыщенный аромат по сравнению со свежими абрикосами. 2

Кроме того, консервированные абрикосы можно использовать в качестве начинки для сладкой выпечки, например, для пирогов, бисквитных пирожных, слоёных круассанов и сахарных трубочек. 1