Кондитерская колбаска остаётся популярным десертом, несмотря на разнообразие сладостей, по нескольким причинам:

• Доступность и простота приготовления. 13 Для приготовления колбаски не требуется выпечка, а время на готовку занимает немного. 23
• Ассоциация с детством. 34 Вкус кондитерской колбаски у многих людей ассоциируется с детством, так как раньше, в период отсутствия большого разнообразия сладостей, её готовили часто. 3
• Возможность экспериментировать. 3 Со временем с рецептом колбаски стали экспериментировать, в неё добавляют разные ингредиенты, например орехи, цукаты или мармелад. 3
• Насыщенный вкус. 1 Современные колбаски готовят с использованием качественных ингредиентов, что делает их вкус ещё более насыщенным и изысканным. 1