Почему колбаса красного цвета?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Колбаса красного цвета благодаря добавлению нитритной соли. yandex.ru m.ok.ru Она фиксирует окраску, и мясные ингредиенты остаются красного цвета под любыми тепловыми воздействиями. m.ok.ru

Нитритная соль также обеспечивает долгую сохранность готового продукта и используется как консервант. m.ok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?