Кофе глясе считается идеальным освежающим напитком летом, потому что он совмещает в себе бодрящий эффект классического кофе с приятным охлаждающим действием. 1

Традиционный рецепт включает натуральный крепкий кофе, сладкий сироп или сахар, молоко или сливки и обязательно лёд. 1 Температурный контраст между горячим кофе и холодным льдом создаёт уникальный вкусовой эффект. 1

Кроме того, кофе глясе прекрасно утолит жажду в знойный день, взбодрит и подарит заряд энергии. 3

Также напиток легко приготовить дома, а его классическая сервировка предполагает использование высоких прозрачных стаканов, которые позволяют оценить все слои глясе. 1

Таким образом, кофе глясе сочетает в себе необходимые летом свойства: освежение и заряд бодрости.