Кнафе не считается одним из самых сложных в приготовлении арабских десертов, так как тесто для него можно купить в уже готовом виде в супермаркете (кадаиф). 2 По виду оно напоминает очень тонкие спагетти и может быть сухим или замороженным. 2

Однако при приготовлении кнафе используется большое количество топлёного масла, так как тесто очень тонкое и может быстро сгореть на открытом огне без него. 1

Также для кнафе важно использовать правильный сыр: в классическом рецепте используется несолёный козий, но в целях удешевления производства его часто заменяют на обычную моцареллу, а классическое тесто кадаиф — на манное. 1

Таким образом, сложность приготовления кнафе может зависеть от конкретных условий и предпочтений в выборе ингредиентов.