Почему клубника в банке весит меньше, чем сырая?

Вес клубники в банке меньше, чем вес сырой ягоды, из-за пустот, которые образуются при укладке клубники в банку. www.bolshoyvopros.ru

Чем крупнее ягода, тем больше места занимают пустоты, и вес клубники в банке меньше. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru Кроме того, на вес влияет вид клубники: лесная (земляника) легче садовой из-за меньшего размера и рыхлой укладки. telegra.ph

В среднем в литровую банку вмещается от 500 до 700 г клубники. infoeda.com