Несколько причин популярности классического американского картофельного салата:

• Вкус и долгота хранения. 1 Салат можно хранить в холодильнике до недели, в вакууме — до трёх недель. 1 Также его можно замораживать, что не сказывается на виде и вкусе. 1
• Доступность продуктов и простота приготовления. 12 Блюдо готовят из обычных доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. 2
• Упоминание в американской литературе и культовых кинокартинах и сериалах. 13 Например, салат упоминается в таких фильмах, как «Семейка Адамс», «Один дома», «Друзья» и «Девочки Гилмор». 3

Кроме того, в США классический американский картофельный салат является обязательным блюдом на многих праздничных столах, а также его часто подают в ресторанах и кафе. 3