Классическая пицца «4 сыра» готовится без томатного соуса, потому что в этом рецепте главное — сочетание сыров, а не традиционный для большинства пицц томатный соус и помидоры. kylinariya.ru art-lunch.ru
Пицца «4 сыра» относится к типу «белых пицц» (pizza Bianca). kylinariya.ru dzen.ru