Несколько причин, почему кейтеринг стал популярным способом организации питания в крупных мегаполисах:
- Экономия времени. 3 Не нужно искать ресторан, арендовать зал или переживать о логистике — всё привезут и сервируют на месте. 3
- Гибкость. 3 Можно заказать банкет на большое количество человек или мини-фуршет для небольшой группы. 3
- Тренд на персонализацию. 3 Компании предлагают меню под ключ — от классических канапе до молекулярной кухни. 3
- Возможность организовать питание в любом месте. 2 Кейтеринг позволяет реализовать самые необычные и сложные идеи клиентов. 2
- Широкий спектр услуг. 1 Кейтеринговые компании предоставляют полный спектр услуг, от разработки меню и сервировки стола до аренды оборудования и организации развлекательной программы. 1