Почему кедровые орехи считаются важным элементом традиционной сибирской кухни?

Кедровые орехи считаются важным элементом традиционной сибирской кухни по нескольким причинам:

• Уникальные вкусовые качества. shop.soyka.ru Кедровые орехи обладают особенным сливочно-ореховым вкусом с нотками аромата сосны, их сладковатый и нежный вкус слегка отдаёт хвоей. shop.soyka.ru
• Разнообразие использования. www.gastronom.ru artsandculture.google.com Кедровые орехи добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, а также в десерты и выпечку. shop.soyka.ru
• Историческая значимость. www.gastronom.ru Кедровые орехи стали приобретать популярность как пищевой продукт со времён освоения Сибири, то есть с XVI века. www.gastronom.ru При Иване Грозном кедровые орехи стали важной статьёй экспорта. www.gastronom.ru
• Питательная ценность. shop.soyka.ru Благодаря своему уникальному составу и высокой питательной ценности кедровые орехи входят в число тех редких продуктов, которые могут почти полностью обеспечить потребности организма в белках, жирах, углеводах, минералах и витаминах. shop.soyka.ru