Картофельные лепёшки считаются популярным блюдом в разных кухнях мира по нескольким причинам:

• Простота и доступность ингредиентов. 4 Для приготовления обычно используются картофель, мука и специи, что делает блюдо простым и доступным для широкого круга потребителей. 4
• Универсальность. 3 Картофельные лепёшки можно подавать горячими или холодными, а также сочетать с различными начинками и гарнирами. 3
• Практичность. 3 Например, в Ирландии картофельные лепёшки возникли как решение использовать остатки картофельного пюре, превратив их в новое вкусное блюдо. 3

Кроме того, в разных странах существуют свои традиции приготовления и подачи картофельных лепёшек, что делает их популярными в определённых кулинарных традициях. 14