Несколько возможных причин, по которым картофельные чипсы в микроволновке могут получаться тёмными:

• Неправильное время приготовления. 14 Время зависит от мощности микроволновой печи. 1 Как только чипсы начнут «коричневеть», микроволновку нужно сразу выключить. 3 Если выключить раньше, чипсы будут не хрустящими, если позже — подгорят. 3
• Неравномерное приготовление. 1 Чипсы на внешнем слое могут готовиться не так быстро, как те, что ближе к середине. 1 В этом случае нужно удалить чипсы в середине и готовить внешние ещё минуту. 1
• Использование неподходящих тарелок. 1 Для микроволновой печи нужно использовать тарелки, пригодные для неё. 1

Также тёмные пятна на чипсах могут появляться, если для их приготовления использовали подмороженную картошку. 2