Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом считается классическим рецептом, потому что оно получается воздушным, нежным и белоснежным, с правильной кремовой консистенцией. 2

Это достигается за счёт использования молока, которое делает консистенцию нежной и гладкой, и сливочного масла, придающего блюду вкус и текстуру. 35