Картофель сорта «Инноватор» подходит для приготовления картофеля фри благодаря следующим характеристикам:
- Оптимальное соотношение крахмала и сахара. telegra.ph Это обеспечивает равномерное прожаривание и золотистую корочку. telegra.ph
- Низкое содержание влаги. telegra.ph Картофель фри получается хрустящим снаружи и нежным внутри. telegra.ph
- Правильная форма и размер клубней. telegra.ph Это упрощает процесс нарезки и позволяет получить картофель фри одинаковой длины и толщины. telegra.ph
- Устойчивость к развариванию. telegra.ph При жарке картофель сохраняет свою форму и не разваливается. telegra.ph
Кроме того, сорт «Инноватор» отличается стабильной урожайностью, адаптивностью к различным условиям выращивания и сильным иммунитетом к заболеваниям. hzpc-sadokas.ru