Картофель по-деревенски запекают при высоких температурах, чтобы получить аппетитную золотистую корочку. 13
Оптимальной температурой для запекания считается 180–190 градусов Цельсия. 3 При таком температурном режиме картофель будет готовиться равномерно, приобретая корочку и сохраняя нежность внутри. 3