Возможно, картофель бэби становится ароматным после обжаривания на сковороде благодаря использованию сливочного масла в процессе приготовления. 1
Также аромат блюду могут придать специи, например смесь перцев или «Кавказские травы». 4 Ещё один вариант — обжаривание на огне в садже или казане, в этом случае к блюду добавляется непередаваемый аромат костра. 5