Почему карри считается идеальной приправой для гречки?

Карри считается подходящей приправой для гречки, потому что она придаёт блюду тёплый аромат и золотистый цвет, при этом не является жгучей или острой. vk.com

Основу смеси карри обычно составляет куркума, а дополняют её разными видами перца и душистыми травами. www.povarenok.ru Количество и соотношение ингредиентов может меняться. www.povarenok.ru

Особенно хорошо карри подходит к гречке, приготовленной с мясом (птицей или свининой). www.povarenok.ru С говядиной карри сочетается плохо. vk.com