Почему карельские калитки стали национальным символом Финляндии?

Карельские калитки стали национальным символом Финляндии, потому что переселенцы из Карелии распространили традицию приготовления этих пирожков по всей стране. fineda.ru

В тяжёлые времена войны блюдо стало настолько популярным, что получило статус «Защищённого по наименованию места происхождения» в Европейском Союзе. fineda.ru

Кроме того, национализация калиток в Финляндии произошла на государственном уровне: в 2016 году государственная почта выпустила серию марок, посвящённых национальной кухне, на одной из которых изображены традиционные финские калитки. pikabu.ru