Вопросы к Поиску с Алисой
Карбонад обычно маринуют перед запеканием, потому что это достаточно постное мясо, и без предварительной подготовки оно может получиться сухим. woman.rambler.ru
Маринад улучшает вкус мяса и делает его более мягким. chinastom.ru