Вопросы к Поиску с Алисой
Карамелизированная апельсиновая кожура приобретает прозрачный цвет в результате длительной варки в сахарном сиропе. 1000.menu www.povarenok.ru
Обычно на это уходит 1,5–2 часа, при этом время зависит от толщины кожуры: чем она толще, тем дольше нужно варить. www.povarenok.ru