Карамель считается важным элементом в баноффи пай, потому что она придаёт десерту особый вкус и текстуру. 12
В баноффи пай гармонично объединились вкусы банана, карамели и сливок. 4 Карамель в этом рецепте выполняет роль начинки, которая сочетается с хрустящей песочной основой, бананами и воздушными взбитыми сливками. 2
Название десерта «баноффи пай» образовано от слияния двух слов: «банан» и «тоффи» — мягкая карамель. 2