Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему капуста провансаль сохраняет свою хрусткость после маринования?

Вопрос для Поиска с Алисой

20 февраля

#Засолка #Маринование #Капуста #Провансаль #Хрусткость

Почему капуста провансаль сохраняет свою хрусткость после маринования?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько факторов, которые помогают капусте «Провансаль» сохранять хрусткость после маринования:

Плотная утрамбовка. forum.say7.info Это также способствует хрусткости и хорошему отделению сока. forum.say7.info

Использование груза. forum.say7.info Его нужно установить сверху на капусту, чтобы она получилась упругой и хрустящей. forum.say7.info

Правильное количество соли. forum.say7.info Если соли мало, то капуста может получиться мягкой и без хруста. forum.say7.info Если же соли больше нормы, то полезные молочнокислые бактерии, которые квасят капусту, из-за избытка соли замедлят свою работу. forum.say7.info

Кроме того, капуста «Провансаль» маринуется практически в собственном соку, что позволяет сохранить все её витамины и полезные микроэлементы. www.tvcook.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?