Каннеллони с фаршем часто подают с соусом бешамель, потому что благодаря этому соусу каннеллони не нужно предварительно отваривать. 4 В форме будет достаточно влаги, чтобы трубочки приготовились до необходимого уровня мягкости. 4

При этом важно, чтобы соус бешамель полностью покрывал каннеллони, чтобы они могли напитаться влагой из соуса и не были сухими. 15