Камчатского краба называют коронованным деликатесом морей из-за его нежного и сочного мяса, которое богато белками и совсем не жирное. 3

Неофициальное прозвище «королевский» краб получил не только за великолепный вкус, но и за размеры: брюшко взрослого самца достигает 28 см в диаметре, а вес отдельных особей превышает 8 кг. 1