Калорийность пиццы в разных ресторанах и кафе может отличаться из-за особенностей приготовления и состава. 13 На энергетическую ценность блюда влияют количество начинки и соусов, которые использует производитель. 13
Например, средняя пицца диаметром 36 сантиметров на тонком тесте будет весить чуть больше 500 грамм, а на пышном — на 200 грамм больше. 1 Также на калорийность влияет толщина теста: в среднем кусок пиццы весит примерно 150 грамм, и в зависимости от вида теста его вес может отличаться. 4
Чтобы уточнить калорийность конкретного продукта, можно уточнить эту информацию в описании к пиццам и на чеке. 3
Примерные показатели калорийности некоторых видов пиццы на 100 грамм: «Маргарита» — 182 калории, «4 сыра» — 200 ккал, вегетарианская — 180 ккал, гавайская — 215 ккал, мексиканская — 165 ккал, мясная — 260 ккал, с морепродуктами — 180 ккал. 1