Вопросы к Поиску с Алисой
Калорийность готовой гречки меньше, чем сухой, потому что в процессе варки крупа впитывает воду и увеличивается в объёме, но количество калорий при этом не меняется — просто распределяется на больший объём. yandex.ru td-agropro.ru
Например, средняя калорийность гречки в сыром виде составляет 350 ккал на 100 г, а в отварной, приготовленной на воде, — в среднем 80–90 ккал. www.mir-krup.ru