Калитки называют карело-финским блюдом, потому что название блюда связано с финским языком. 12

Слово «калиттоа» переводится как «намазывать» или «намазанное», что указывает на форму калиток в виде открытого пирожка с собранными гармошкой краями. 2

При этом существует и другая версия происхождения названия: по одной из легенд, калитки стали называть так, поскольку пироги по форме напоминали древнюю округлую сумку на завязках — калиту, в которой на Руси хранили деньги. 4