Возможно, кадаиф называют «жемчужиной османской кухни» из-за того, что в период правления Османской империи десерт был включён в основное меню блюд, подаваемых на стол султана и его гарема. 2
Из-за сложности приготовления теста эта восточная сладость была доступна только султану и его приближённым. 4 Кадаиф подавали в особенные для семьи дни, например на свадьбу или рождение. 5