Почему кабачки в овощном рагу лучше использовать молодые?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Молодые кабачки лучше использовать в овощном рагу, потому что они имеют тонкую нежную кожицу и плотную мякоть, которые отличаются по вкусу и текстуре от крупных зрелых кабачков. menunedeli.ru

Кроме того, в молодых кабачках ещё не начали разрушаться витамины, как в переспелых или долго лежавших после сбора овощах. ne-dieta.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?