Почему измерение ингредиентов ложкой считается условным методом?

Измерение ингредиентов ложкой считается условным методом, потому что единица измерения выбирается произвольно, в зависимости от ситуации и конкретных условий. 505.tvoysadik.ru

Количество продукта, которое помещается в ложку, зависит от типа ингредиентов, а не от формы или объёма ложки. www.kp.ru Например, сыпучие продукты имеют разный размер, плотность и зернистость, что сказывается на их весе. www.kp.ru Также важно учитывать индивидуальные свойства продуктов. www.kp.ru

Кроме того, ложки могут различаться, и та, что используется на кухне, может быть в полтора раза больше или меньше той, что была у автора рецепта. media.halvacard.ru

Для более точных измерений рекомендуется использовать специальные весы. www.kp.ru media.halvacard.ru