Возможно, имелось в виду мороженое Puffo («Голубая жвачка») от La Gelateria Italiana. 3 По отзывам покупателей, яркий голубой цвет этому мороженому придаёт натуральный краситель спирулина. 3
В целом же качественное итальянское мороженое из натуральных ингредиентов обычно имеет приглушённые, пастельные цвета. 4 Мороженое слишком ярких оттенков может говорить об использовании искусственных красителей. 24