Почему итальянская пицца с сыром буратта стала популярна за пределами Италии?

Несколько причин, почему итальянская пицца с сыром буррата стала популярна за пределами Италии:

• Гастрономическая ценность бурраты. dzen.ru Благодаря своей текстуре и вкусу сыр считается одним из самых элитных в мире, часто подаётся в лучших ресторанах и на изысканных дегустациях. dzen.ru
• Универсальность бурраты. www.timeout.com Сыр подходит в качестве основы для подачи к другим блюдам, которые гораздо более ароматны. www.timeout.com
• Социальный эффект. www.timeout.com Сыр стал влиятельным продуктом, его обожают не только рестораторы, но и представители социальных сетей. www.timeout.com
• Распространение через диаспоры. italysegreta.com Сначала сыр стал известен за пределами Италии благодаря спросу со стороны южных итальянских диаспор. italysegreta.com Например, буррата получила распространение на восточном побережье США, и особенно в Нью-Йорке, где проживает большое количество итальянских американцев. royalcheese.ru
• Влияние знаменитостей. dzen.ru Знаменитости, такие как Джордж Клуни и Анджелина Джоли, часто публикуют в соцсетях свои фото с тарелками бурраты, а этот сыр входит в меню лучших итальянских ресторанов по всему миру. dzen.ru