Почему Италия занимает лидирующие позиции по производству шоколада в мире?

Несколько причин, по которым Италия занимает лидирующие позиции по производству шоколада в мире:

• Историческая популярность шоколада в стране. www.investopedia.com www.roero.ru В Италии шоколад — культурная икона, его включают в повседневную жизнь в различных формах. www.roero.ru Такие города, как Турин, Флоренция и Перуджа, стали известными центрами производства шоколада. www.roero.ru
• Мастерство итальянских мастеров. www.roero.ru Они стремятся сохранить традиционные методы и в то же время внедрить современные технологии для производства шоколада. www.roero.ru
• Использование качественного сырья. magazine.tabris.ru konffetki.ru Какао-бобы для итальянского шоколада импортируют из стран Южной Америки. konffetki.ru Некоторые компании отправляют своих специалистов для контроля процесса отбора. konffetki.ru
• Разнообразие вкусов. magazine.tabris.ru www.roero.ru Многие рецепты итальянского шоколада включают орехи, которые придают массе из какао-бобов особый оттенок. magazine.tabris.ru Италия предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий: от классических батончиков до сочных пралине и сливочных спредов. www.roero.ru