Почему искандер-кебаб считается турецкой версией шаурмы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Искандер-кебаб считают турецкой версией шаурмы, потому что блюдо готовится по той же технологии: тонкие куски мяса нанизываются на вертикальный штырь и жарятся на гриле. restaurantbashnya.ru

Кроме того, основу искандер-кебаба составляет дёнер (шаурма), а название блюду дал его изобретатель — Искендер Эфенди, который жил в Бурсе в конце XIX века. vk.com

stambul-ru.livejournal.com

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?