Почему индюшиные яйца редко встречаются в продаже?

Индюшиные яйца редко встречаются в продаже из-за экономической нецелесообразности их производства. bzruv.orb.ru

Несколько причин:

• Низкая яйценоскость. hi-news.ru Индейки откладывают яйца реже, чем куры: каждые 24–32 часа, в то время как курица может нестись почти ежедневно. bzruv.orb.ru За цикл кладки индюшка производит всего 9–13 яиц, что невыгодно для фермеров. bzruv.orb.ru
• Поздний возраст яйценоскости. bzruv.orb.ru Индейки достигают этого возраста лишь к семи месяцам, тогда как куры начинают нестись уже в пять месяцев. bzruv.orb.ru
• Затраты на содержание. hi-news.ru Индейки гораздо крупнее кур, и им требуется больше места, пищи и времени для роста. hi-news.ru Содержание таких птиц обходится дороже, что увеличивает затраты фермеров. hi-news.ru
• Низкий спрос. www.ixbt.com Люди просто не привыкли покупать индюшиные яйца. www.ixbt.com Даже если фермеры начнут массово производить такие яйца, их высокая цена и отсутствие уникального вкуса вряд ли убедят потребителя сделать выбор в их пользу. www.ixbt.com