Нет однозначного мнения о том, почему индийские огурцы считаются одними из самых вкусных в мире.
Вкус индийских огурцов зависит от места их произрастания и сорта. 2 Например, в штате Харьяна и Уттар Прадеш огурцы сладкие, душистые и вкусные. 2 А на северо-западе и северо-востоке Индии, в горных районах, огурцы заметно уступают российским. 2
Кроме того, есть информация, что индийские огурцы, которые поставляются в Россию, проходят химическую обработку. 1 В результате овощ теряет остатки полезных веществ и цвет. 1
Таким образом, вкусовые качества индийских огурцов могут варьироваться в зависимости от региона и сорта.