Индейку на гриле нужно жарить определённое количество времени, чтобы мясо прожарилось равномерно, не подгорая снаружи и оставаясь сочным внутри. 1

Время приготовления зависит от размера и толщины мяса, а также от предпочтений в отношении степени прожарки. 3 В среднем, если используется кусок мяса или целая индейка, её готовят около 12–15 минут на каждую сторону. 3 Если мясо нарезано на порционные кусочки, то время готовки будет меньше — около 5–7 минут с каждой стороны. 3

Важно следить за температурой гриля и проверять готовность мяса с помощью термометра. 45