Имбирные сладости популярны в традиционной кухне разных стран по нескольким причинам:

• Праздничная атмосфера. 12 Аромат специй, тёплый коричневый цвет теста и искусно украшенные глазурью узоры создают праздничную атмосферу, которая ассоциируется с уютом и семейными традициями. 2
• Долговечность. 1 Технология сухого замеса и использование природного консерванта, мёда, позволяет пряной сладости оставаться свежей и не терять своих пищевых характеристик на протяжении полугода. 1
• Возможность использовать в качестве подарка. 3 Дорогую, но очень вкусную, красивую и долго хранящуюся выпечку покупали в качестве рождественского подарка. 3

Сегодня имбирные пряники пекут по всему миру, в каждой стране есть свои особенности рецептов и украшений. 2