Имбирное печенье называют рождественским из-за входящих в его состав специй, которые придают печенью рождественский вкус и запах: имбиря, аниса, гвоздики, корицы, апельсиновой цедры, перца и других. 2
Считается, что согревающим эффектом печенье обязано входящим в его состав специям, которые помогают бороться с холодом в зимний период. 1