Имбирное печенье часто украшают рисунками и надписями в виде снежинок или звёздочек из-за традиций и особенностей приготовления этой выпечки. 13

В старину пекари старались сделать свои изделия максимально привлекательными, используя различные формы и узоры. 1 В XIX веке появилась традиция придавать пряникам чёткие формы. 5

Кроме того, имбирное печенье, выполненное в форме различных фигурок и религиозных символов, стало украшением рождественской ёлки. 5

Для украшения используют глазурь, которая позволяет создавать сложные узоры и надписи. 1 Некоторые кондитеры даже создают целые картины на поверхности печенья, используя разные цвета глазури. 1