Хвачхе считается традиционным летним напитком в корейской кухне, потому что он освежающий и подходит для употребления в жаркую погоду. 13
В основе хвачхе — фрукты, мёд и ледяная вода. 1 В классическом летнем варианте — арбузный или клубничный пунш с кусочками фруктов и льдом. 1