Почему хумус стал популярным в США?

Несколько причин, по которым хумус стал популярным в США:

• Мода на здоровый образ жизни и правильное питание, зародившаяся в начале прошлого века в США. www.gastronom.ru Хумус считается здоровой и питательной закуской, что делает его привлекательным для тех, кто следит за своим питанием. jewish.ru www.gastronom.ru
• Деятельность израильского концерна «Штраус». jewish.ru В 2005 году концерн приобрёл американскую компанию Sabra, которая специализировалась на производстве хумуса и других ближневосточных закусок. jewish.ru Концерн стремился к тому, чтобы хумус завоевал массовую популярность и перестал быть нишевым продуктом, который покупают только выходцы с Ближнего Востока. jewish.ru
• Рекламные кампании. jewish.ru www.huffpost.com Для продвижения продукта была запущена мощная рекламная кампания, ассортимент хумуса расширился до 25 сортов. jewish.ru Появился хумус с артишоками и шпинатом, с базиликом и соусом песто и другие необычные сорта. jewish.ru
• Влияние знаменитостей. jewish.ru Некоторые звёзды, например Джастин Тимберлейк, привили любовь к хумусу десяткам миллионов американцев. jewish.ru