Почему хрусткость гренок важна в ресторанной кухне?

Хрусткость гренок важна в ресторанной кухне, потому что придает блюдам дополнительную текстуру. blog.giallozafferano.com

Хрустящие гренки могут использоваться в качестве закуски, а также добавляться в супы и рагу. blog.giallozafferano.com kulinarenok.ru Например, хрустящие гренки — ключевой компонент классического салата «Цезарь». blog.giallozafferano.com

Кроме того, хрустящие гренки выглядят аппетитно и могут служить оригинальным украшением стола. kulinarenok.ru dzen.ru